Cómo hacer pizza de ricotta y moras con albahaca

Comience reuniendo sus ingredientes y precalentando su horno a 450 grados.

En una tabla enharinada, extienda la masa de pizza a aproximadamente 30 cm (30 cm).

Rocíe aceite de oliva sobre la masa. Consejo profesional: use los dedos o una brocha de repostería para cubrirlo por completo, especialmente los bordes.

Use un tenedor para triturar 1/2 taza de moras.

Sirve la pulpa sobre tu pizza y extiéndela como una salsa para pizza.

Agregue su queso encima de la salsa.

Unte el queso por todas partes, ¡incluidos los bordes!

Vierta la ricotta sobre la pizza.

No necesita verse perfecto, simplemente delicioso.

Agrega las moras enteras.

Pica las cebollas verdes.

Agréguelos a los aderezos de su pizza.

Espolvorea con sal.

Agrega un poco de pimienta al gusto y luego transfiérelo al horno.

Hornee durante 8-10 minutos o hasta que la parte superior comience a dorarse. Mientras se hornea, corta un poco de albahaca como cobertura final.

Retirar del horno e inmediatamente agregar la albahaca.

¡Disfrutar!

Esta receta se inspiró en: http://thefoodcharlatan.com/2015/07/07/blackberry-ricotta-pizza-with-basil/