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Reúna sus ingredientes. Terminé usando una cebolla menos y solo 3 papas en total. Dependerá de qué tan grande sea tu maceta
Pica las verduras en trozos grandes y agrégalas a un poco de aceite vegetal con las hojas de laurel.
Cocine por unos 10 minutos.
Agrega la carne y la harina
Cuando la carne esté dorada agrega las papas y revuelve un poco
Agrega la cerveza, los tomates picados y sal y pimienta al gusto.
Llevar a ebullición y tapar. Déjalo hervir a fuego lento durante tres horas.
Quita la tapa la última media hora.
En un día frío, nada mejor que un buen guiso
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