Cómo cocinar un estofado de ternera y cerveza caliente



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Reúna sus ingredientes. Terminé usando una cebolla menos y solo 3 papas en total. Dependerá de qué tan grande sea tu maceta

Pica las verduras en trozos grandes y agrégalas a un poco de aceite vegetal con las hojas de laurel.

Cocine por unos 10 minutos.

Agrega la carne y la harina

Cuando la carne esté dorada agrega las papas y revuelve un poco

Agrega la cerveza, los tomates picados y sal y pimienta al gusto.

Llevar a ebullición y tapar. Déjalo hervir a fuego lento durante tres horas.

Quita la tapa la última media hora.

En un día frío, nada mejor que un buen guiso


Ver el vídeo: Como hacer un estofado de ternera con cerveza y verduras


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