Cómo hacer tarta sin gluten (queso)



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Primero, prepare su vaporera / olla humeante. Llénelo con agua y déjelo hervir.

Tamizar la harina de arroz y la harina de maíz.

En otro tazón, bata el huevo con el azúcar a alta velocidad.

Hasta espeso y pálido como este.

Luego baje la velocidad de su batidora, agregue la harina tamizada poco a poco y mezcle hasta que esté todo combinado

Agregue el queso crema a temperatura ambiente y el aceite.

Mezclar bien

Vierta su masa en un molde para hornear. Estoy usando una bandeja para hornear redonda de aluminio (diámetro 18 cm)

Baje el fuego a bajo, coloque la bandeja para hornear en la vaporera y cocine al vapor durante 30-35 minutos a fuego lento

Recién salido de la vaporera. Déjelo enfriar antes de cortarlo.

La superficie de mi pastel es desigual porque olvidé cubrir la tapa 😪 si haces esto, por favor coloca un paño de cocina limpio sobre el vaporizador antes de poner la tapa para evitar que las gotas de agua goteen en tu pastel

La textura es ligera y esponjosa.

Disfrute de su pastel con un té. La próxima vez publicaré la versión de chocolate de este pastel sin gluten ... ¡nos vemos!


Ver el vídeo: Tarta de queso SIN GLUTEN. RECETA AUTÉNTICA!


Comentarios:

  1. Cuanaic

    En mi opinión, están equivocados. Escríbeme por PM, discútelo.

  2. Megal

    Hay algo en esto y la idea es excelente, lo apoyo.

  3. Amphion

    Estoy de acuerdo con todo lo anterior por dicho. Examinaremos esta pregunta.

  4. Mikaran

    me parece una excelente idea

  5. Deylin

    Es notable, muy buena pieza

  6. Kavan

    Por favor discúlpame por interrumpirte.

  7. Gilibeirt

    la frase encantadora



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