Cómo hacer un pastel de chocolate con calabacín



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Ralla los calabacines.

En un bol batir los huevos con ..

..aceite y azúcar.

Al igual que.

Agrega el calabacín rallado.

Remover.

En otro bol mezcla los ingredientes secos: harina, cacao en polvo, bicarbonato, levadura en polvo y vainilla bourbon.

Al igual que. Si no tiene un tamiz, asegúrese de que no haya grumos en el polvo de cacao.

Si tienes un tamiz, ¡utilízalo!

Revuelva de nuevo ...

En esta etapa agregue las nueces.

Picarlos antes de agregarlos a la masa.

..al igual que. En lugar de nueces puedes usar nueces, pistachos o avellanas.

Engrasar una lata y agregar el pan rallado. Luego vierte la masa en el molde para pastel.

Cocine en el horno a 175 grados C durante unos 45-60 min. dependiendo de su horno.

La receta proviene de este gran libro de cocina (sueco) "Los dulces de dos hermanas".

El pastel está listo cuando un palillo sale limpio. Deje enfriar dentro de la lata. Disfruta con una taza de té o un vaso de leche.


Ver el vídeo: Bizcocho de chocolate y calabacin Magaceda Colorin Olla GM D


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