Cómo hacer barras de granola sin hornear



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Reúna todos sus ingredientes.

Precaliente su horno a 350 * F. Esto es si quieres tostar tu avena. Encuentro que la avena caliente ayuda a unir todo mejor.

Esto solo debería tomar unos 10 minutos más o menos. Me gusta verles algo de color antes de sacarlos.

Pica las nueces en un procesador de alimentos. Solo corté los anacardos y los pistachos.

Picar hasta obtener la consistencia de su elección. Me gusta tener algunos trozos gruesos. Esto luce bien.

Ahora coloca las nueces picadas en un bol.

Ahora coloque la semilla de girasol y lino en un recipiente.

Coloca los dátiles en el procesador de alimentos y pulsa hasta que estén finamente picados.

Cuando esté lo suficientemente picado formará una bola. Colocar en un bol con las nueces.

Ahora en una cacerola, coloca la mantequilla de maní, la miel y el jarabe de arce. Calentar a fuego lento. Solo queremos calentarlo, no hervirlo.

Una vez calentado y bien mezclado, está listo para agregar al bol.

La avena está lista y se ve bien.

Agrega la avena tibia al bol.

Y agregue la mezcla de miel al bol.

Mezclar bien para que todo quede cubierto.

Coge una sartén para poner la mezcla. Forré la sartén con papel pergamino para poder sacarla sin que se pegue.

Coloque la mezcla en la sartén.

Aplanar la mezcla. Intente esparcir uniformemente la mezcla mientras aplana. Coloque en el refrigerador para que se enfríe. Aproximadamente 60 minutos debería ser suficiente tiempo para enfriar.

Una vez enfriado, córtelo en los tamaños deseados. Usando una sartén de 8x8 obtengo 12 barras de aproximadamente 1/2 "de grosor.

¡Disfruta tus barras de granola! No tenga miedo de usar diferentes ingredientes para obtener el mejor sabor para su gusto.


Ver el vídeo: BARRAS DE GRANOLA 3 ingredientes y sin horno


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