Cómo hacer un bizcocho de crema agria



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3 1/4 tazas de harina.

1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio. Agregue a la harina.

1/8 de cucharadita de sal. Agregue a la mezcla de harina. Dejar de lado.

En un recipiente aparte, rompa los huevos uno a la vez.

Agregue 1 cucharada de jugo de limón fresco a los huevos y mezcle bien.

Agrega 1 cucharadita de esencia de vainilla a la mezcla de huevo.

Coloque 1 y 3/4 barras de mantequilla en el bol de una batidora y bata durante un minuto. Luego, alternando, agregue la mezcla de huevo, crema agria y mezcla de harina a la mantequilla. Terminando con harina.

Mezcle suavemente hasta que esté bien mezclado.

En pequeños moldes para bundt bien engrasados ​​o en 1 molde para bundt grande, llene 2/3 con la masa. Si usa una sartén grande, después de engrasar, espolvoree con pan rallado seco si tiene. Si no, espolvorea con harina.

Hornee a 350 grados durante 30 minutos para los mini pasteles y de 60 a 70 minutos (pruebe con un palillo de dientes) para el pastel más grande. Deje enfriar en la sartén durante 10 minutos y luego gire suavemente sobre una rejilla y enfríe completamente.

Si lo desea, agregue glaseado o cobertura. Esta cobertura es azúcar de naranja.

Para obtener servilletas increíbles para complementar sus platos, haga clic en http://goo.gl/wRi61C


Ver el vídeo: Torta de Crema Agria Sour Cream


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