Cómo hacer 15 romolo's chartreuse y romero-miel bebida



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Reúna sus suministros

Primero agregue 1 oz. Jerez fino con infusión de osmanto (agregue 2 cucharadas de flores de osmanto secas a 500 ml de jerez fino. Revuelva y deje reposar 1 hora. Colar, embotellar, sellar y refrigerar)

Luego use 0,25 oz de miel de romero (2 tazas de miel, 1 taza de agua. Caliente con 2 ramitas de romero hasta que hierva a fuego lento. Retire inmediatamente el fuego, cuele, enfríe)

Agregue .5 oz. Chartreuse amarillo

Y 1.5 oz Broker's Gin y claras de huevo

Agitar sin hielo para emulsionar las claras de huevo. Luego agregue 1 taza de hielo y agite nuevamente para enfriar y diluir. Cuele dos veces en un vaso cupé frío.

Adorne con una pizca de polen de hinojo para agregar un toque de sabor sabroso.

Hecho de una variedad de hierbas, Chartreuse es un espíritu refrescante que aporta calor. Las flores de Osmanthus le dan un toque de umami melocotón. Se ilumina con limón y se hace espumoso con claras de huevo. ¡Disfrutar!


Ver el vídeo: Limonada con Romero


Comentarios:

  1. Malarg

    Este tema es simplemente incomparable :), estoy interesado.

  2. Procrustes

    Está de acuerdo, más bien la información útil.

  3. Nikolrajas

    ¡Son todas las historias!

  4. Ozanna

    ¿No eres el experto, casualmente?

  5. Del

    Excelente oración

  6. Archaimbaud

    Pido disculpas, que no puedo ayudar a nada. Espero, para ti aquí, ayudará. No se desesperen.



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